あおもり自慢／あおもり北彩館 / ◆長期自然熟成あおもり生ハムブロック2P

◆長期自然熟成あおもり生ハムブロック2P

4,070 円 (税込・送料込)

商品紹介

◆長期自然熟成あおもり生ハムブロック

青森の自然豊かな風を浴びた長期自然熟成あおもり生ハム
熟成期間は最低30カ月で食品添加物、保存料、着色料無添加で国産の塩のみを使い漬け込みます。
乾燥・熟成は外の空気を入れた自然熟成。カビや土着の酵母をつけることによリチーズやナッツの様な熱成香がし、唯―無二のあおもり生ハムが出来上がります。

非加熱食肉製品

■商品説明
名称	生ハム(ラックスハム)
原材料名	豚もも肉(青森県産)、食塩(海塩)
内容量	150ｇ×2
賞味期限	製造日より冷蔵90日
保存方法	要冷蔵(10℃以下)で保存してください
発送方法	冷蔵発送
のし対応	可
製造者	おおわに自然村生ハム工房青森県大鰐町大字早瀬野字小金沢48

キーワード
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