わかめを麺で食べる新感覚!! 白神山地ブナの森から流れ出たミネラルを豊富に含んだ「つるつるわかめシリーズ」は、 多くのメディアにご紹介いただいております!! |
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わかめには、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれており、カルシウムは牛乳の20倍、鉄分はほうれん草の約2倍、ヨウ素はその宝庫と言われるイワシの1000倍にも達します。 カロリーがほとんど含まれていない海藻類。この「つるつるわかめ」も100gでわずか3キロカロリーととっても低カロリー。ダイエット中の方には、とっても心強い味方です。 わかめをモリモリたくさん食べるのは大変でも、つるつるっとした喉越しの麺タイプなら、いくらでも食べられます! サラダはもちろん、そば・うどん・パスタのようにして食べてもおいしいですよ。 暑い夏にピッタリ!ツルっとしたのど越しとサッパリとした後味で、ミネラルを豊富に含んでいるので夏バテ予防にも最適です。 そして、冬は鍋物にも活躍!!季節を問わず、美容や健康のお手伝いをします。 |
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わかめは、日本各地の沿岸に広く分布している1年生の海藻で、手軽で便利な乾燥タイプが広く流通しているほど、私たちにとって身近な食材のひとつです。「わかめ」は柔らかい海藻というイメージが強いですが、潮流が早く波が荒いほど新芽をふきやすく、葉も厚く身がしまっておいしくなるといわれます。だから厳しい環境で育ったわかめほどおいしいというわけです。 現在、日本に流通しているわかめのほとんどが養殖物ですが、この「つるつるわかめ」に使われているのは地元産の天然わかめ。青森県深浦町は、世界自然遺産「白神山地」から注ぐミネラル分豊かな清流と、日本海の荒波が育てた良質の天然わかめが採れる地域なのです。 きれいに水洗いした天然わかめを加熱して溶かし、ペースト状になったわかめをところてんのように、にゅ~っと押し出します。長い水槽の中を流れながら麺状に固まったら、適当にカットして、殺菌や異物等の検査の工程を経て、「つるつるわかめ」が完成します。 |
■商品説明 | |
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名称 | つるつるわかめセット 海藻麺(わかめ製品) |
原材料名 | ●麺 |
内容量 | (麺100g、めんつゆ15~15.5g)×12袋 |
賞味期限 | 未開封・冷蔵で製造より60日(冷凍不可) |
発送方法 | 冷蔵発送 |
のし対応 | 可 |
会社名 | 株式会社ふかうら開発 |
キーワード
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